تفاصيل المنتج:
مصنوع من: بورسلين.
الحجم: العرض 10 سم (3.94 بوصة)، الارتفاع 7.4 سم (2.91 بوصة).
السعة: 150 مل (5.07 أونصة).
 
معلومات المنتج:

تم استخدام الخزف الأبيض "جيوان" (الماندرين للكوب المغطى، "زونغ" أو "تشا تشونغ" باللغة الكانتونية) في الصين منذ حوالي عام 1350. ويتكون من صحن ووعاء وغطاء تم تصميمهم لاستخدامهم معًا. ضعي الشاي في قاع زهرة جيوان المصنوعة من البورسلين الأزرق والأبيض، ثم اسكبي ما يكفي من الماء المغلي ليصل إلى منتصف الكوب مباشرة ثم صفيه على الفور عن طريق إمساك الكوب والصحن معًا واستخدام الغطاء كمصفاة لاحتواء الأوراق. الآن قم بكشف الأوراق واستنشق الرائحة من الأوراق "المشطفة"، وبعد ذلك، قم بصب الماء المغلي الطازج في Gaiwan، ليس مباشرة على الأوراق ولكن أسفل داخل الكوب لجعل الأوراق تدور في القاع، ثم اشرب أو اسكبه في كوب شفاف لجعله أكثر برودة. استخدم زهرة البورسلين الأزرق والأبيض Gaiwan وهي طريقة تخمير رائعة لأي نوع من أنواع الشاي. طالما أنك تهتم بدرجة حرارة الماء ووقت التخمير. فكل ما تحتاجه لإعداد الشاي بهذا النمط من الجيوان، حيث يمكن تحضير الشاي وشربه من نفس الوعاء. وبدلاً من ذلك، يمكن استخدام الكيوان في المقام الأول كإبريق شاي ويتم صب الشاي في إبريق صغير أو أكواب تذوق فردية.