Den lilla ler-tekande er oprindeligt kinesisk førstehåndsartet lerhåndværk, og dens råmaterialer 'oprindelse er i Yixing of Jiangsu-provinsen. Så det kaldes også Yixing Purple Clay Teapot. Den lilla ler -tekande er af funktion og dekorativ.
Yixing Clay Teapots har en række modeller
Der er en række tekande -modeller, og der er altid et ordsprog "ikke en slags firkant og alle slags runde". Den lilla ler -tekande kan traditionelt pyntes i geometriske former, naturlig form og seneprofil skarp. Geometriske formet tekande, hovedsageligt er firkantede, sfæriske eller cylindriske. Generelt er den cirkulære en relativt blød, med smukke linjer, kurver, mens den firkantede enhed er meget kraftfuld.
Den naturlige form tager generelt planter og dyr som prototype. Nogle af disse værker er direkte lavet med formen af en række forskellige genstande, såsom græskarpotte, persimmon flad gryde og så videre, og nogle gryder er udskåret på kroppen, såsom Ivy Pot, Pot of Primrose.
1. Unik adsorption
Teapots gode ventilation skabte også en anden unik kvalitet, som er den stærke adsorption. Det vil fortsætte med at absorbere tearoma, når tekanden bruges, og efter lang tid skaber den en aroma. Derfor kan den øverste lilla ler -tekande gøre den samme type for at undgå smagsblanding, hvilket påvirker dens smag.
2. Jo mere næret, jo mere åndelig
For mange apparater, jo mere du bruger, jo ældre er de, men jo mere du bruger, jo bedre er jo lilla ler Teapot. Potkroppen vil være mere og mere skinnende, glat, smuk og mild efter hyppig rengøring.
3. Modstå varm og kold temperatur
Teapot er sandet, og den overfører varme langsomt, så den har en god stabilitet af varm og kold, selvom den brændes direkte på ovnen, vil den ikke blive delt.
Værdi af kunstsamling af yixing -tekande
Den lilla ler -tekande bruges til at lave te, og den er kunstware på grund af sin sofistikerede produktionsteknologi. Siden oldtiden har lærde lagt stor vægt på teapot -indsamling. Nogle tekande, lavet af fremragende håndværk fra mesters hænder, fører endda til ækvivalens af "jord lig med guld". I de senere år er Purple Clayy Teapot blevet investeringsmål.
Hvordan åbnes og bruger den kinesiske yixing -tekande?
Som et slags tesæt til påskønnelse og praktisk anvendelse er Purple Clay Teapot den foretrukne ting for litteraturelskere i forskellige historiske faser i det gamle Kina. Apropos lilla ler -tekande, det stammer fra Song -dynastiet og udviklede sig i Ming -dynastiet og toppede på det tidspunkt, der blev styret af Kang Xi og Qian Long i Qing -dynastiet med hensyn til teknikker og påskønnelse og indsamling. De vigtigste egenskaber ved lilla ler -tepotter er også den almindelige rigdom hos efterkommerne.
På grund af det unikke ved lilla ler -tekande, det ser endnu mere strejfende ud, når det anvendes til de daglige anvendelser. Yixing -tekande er lavet af groft sand, der indeholder mindre grus. Brug af denne slags tekande dækker ikke duften af te. Sandelig kan denne slags tekande afbalancere godt mellem farven, aromaen og smagen af te. Teknikere om porcelæn og mad har i fællesskab udført eksperimenter på tre måneders tid på den praktiske værdi af lilla ler -tepotter. De har brugt TC-PIIG automatisk farveidentifikationsteknik og kromatismetektionsteknik. Dette eksperiment varierer fra Yixing lilla-ler-tekande, Yixing Cinnabar Teapots, og hvide porcelæns tekande og glasbæger. De brugte disse containere til at brygge grøn te, brun te og oolong te og analysere farven, aroma, smag, rester af te, te -polyfenoler, koffein, reduceret sukker, teanin, te -creme osv. Resultatet er, de førstnævnte to slags lilla ler teapots i bedre end andre porcelæns tepotter og glasskop. Efter at have identificeret mængden af C -vitamin og mikrober ved kvantitativ analyse, lilla-ler tekande er den perfekte af alle, hvilket er svært for te at gå dårligt.
For det første kan gryden være fuld af mærkelig lugt, så du er nødt til at smide resterne ud af den og hælde varmt vand for at vaske den indvendige side af gryden. Hæld derefter det varme vand ud og dypp gryden i det kølige vand. Som et resultat af det er denne lugt væk.
For det andet er strukturen af gryden i hårdt for at udføre varme og perfekt til at opretholde temperaturen. Når du holder det med varmt vand inde, vil du ikke føle dig brændende i hånden, det kan også varme dig hånd, og det er godt for din krop.
For det tredje er der to blæsehuller i den lilla-ler-tekande, så den kan justere dens temperatur, når det møder med koldt eller varmt vand. I koldt vejr opdeler varmt vand ikke hele den lilla-ler-tekande. Du behøver ikke at bekymre dig mere, når du styder eller koger ting inden for det.
For det fjerde kan det bruges i ganske lang tid. Især når du rører det meget ofte, bliver tekanden endnu mere skinnende og lysere end nogensinde før.
For det femte kan den inderste side af tekanden absorbere væsken fra te. Selvom du aldrig renser pletten af te på den, lugter den aldrig underligt og frigiver endda aromaen af te. Pletten af te på den inderste side af tekanden har vist sig at have evnen til at dræbe bakterier ved biologiske eksperimenter, fordi den indeholder flavomycin.
For det sjette er der høje og korte lilla-ler-tekande. I henhold til reglerne for brygning af te er høje gryder egnede til fremstilling af brun te, fordi brun te er gæret. Så brun te kan ikke indeholdes i indelukkede containere, det er også mere smagfuldt i høje gryder. Mens korte tekande er til grøn te, fordi grøn te ikke er gæret og ikke egnet til indelukket gryde, for at bevare den grønne farve, vidunderlig smag af grøn te.
For det syvende, når man bruger, vedligeholdelse af gryden, kan overfladen ikke males med olie. Derudover kan du ikke suge tuet af tekanden for at opretholde den naturlige lysstyrke på dens overflade og opretholde den originale smag af te.
Hvordan nærer jeg din yixing ler -tekande?
Teapot er åndelig. Jo mere nærende, jo mere værdifuld og jo mere, aromatiseret. Hvis en original tekande er forkert brugt eller næret, reduceres dens værdi meget.
Nærende
1. Når en ny gryde er åben, bruges den til at lave te hver dag, og tekanden kan vaskes med affaldste. Cirka seks måneder senere vil tekanden være velholdt.
2. Når folk dumper te med tekande, skal de få pegefingeren til at berøre låget for at undgå, at låget falder eller bliver beskadiget.
3. Når du passerer og ser tekanden mellem personer, så prøv at undgå at levere til den anden person med hånden. Den ideelle måde er, at efter ens egen påskønnelse lægger gryden på bordet, så den anden person kunne tage gryde på bordet alene. Den håndleveringsmåde kan let knuste tekanden.
4. Efter brug skal tekanden rengøres. Vask med vand og hold det ved gryden holdt pen.
5. En gryde kunne brygge en bestemt slags te. Hvis det er tilladt, kan det kun lave en slags te i en gryde til bedre vedligeholdelse.
Rengøring og vedligeholdelse
1. Vask tekande med rent vand. Brug ikke vaskemiddel og andre kemikalier til rengøring af tekanden.
2. Brug ikke sandpapir eller vaskeklud til at tørre gryden. Et meget specielt viskestykke skal bruges til at tørre værdifuld gryde.
3. Brug te suppe til at gøre tekanden glat og gennemskinnelig.
4. Uanset den nye gryde eller den gamle gryde er temperaturen på tekandens krop lidt høj, efter at te er lavet af kogt vand, i dette øjeblik skal du bruge vådt viskestykke eller en ren fugtig klud til at tørre gryden.
5. Børst tekanden korrekt, og brug ikke overdreven kraft.
Hvordan man vælger og køber den autentiske yixing -tekande
Den lilla ler -tekande kan kaldes den bedste tekande, og den favoriseres af næsten te -elskere. Teapots kvalitet varierer. En god lilla ler -tekande er en god kunst og håndværk, og det koster meget. Det er bestemt, at Purple Clay Teapot -udvælgelse ikke er let for mange mennesker.
Følgende er tip til køb.
Ser dets materiale
De vigtigste materialer i den lilla ler -tekande er lilla, gul, grå og grøn mudder. Den lilla ler -tekande lavet af sådanne fem slags er af fremragende kvalitet, hvoraf den bedste er lilla mudder, der også kaldes lilla ler -tekande. Når du køber en tekande, havde du bedre ikke at købe dem med lyse farver, fordi der kan være nogle visse kemiske elementer inde.
Ser små dele
Gode lilla ler -tekande er lodrette, ikke forvrængede og tilbøjelige. Tuden og gryden skal være i en lige linje. Bemærk følgende detaljer: Låget er i tæt kontakt med kroppen, og det kan hæves med hånden uden at falde; Uanset om lågholderen er rund, ringformet eller bambusformet, skal det være praktisk at holde; Uanset om tuden er "buet mund?" To scimitar "eller" lige mund " Potudtuden. Og det er behageligt at holde håndtaget.
Følelse
Teapot føles som den røde bønne pasta, ， tynd og ikke fedtet og meget behagelig. Hvis det føles som Sands tekstur, var den defekt.
Test af vand
Testning af vand kan se tudforholdene som nævnt. Når te hældes, skal vandsøjlen være glat og bueformet. Vand drypper ikke lækage. På den anden side kan lækage af gryden testes ved at teste vand. Først skal du gøre gryden fyldt med vand, blokere ventilationshuller på låget, og hæld tuden ned. Hvis vandet ikke flyder ud, er gryden afdækket lufttæt, og det er en god gryde.
Når vi køber tekande, så længe vi kunne opnå både praktisk og påskønnelse af naturen, er der ikke behov for kun at forfølge berømte tekande.
Anekdoter af lilla ler tekande
Ifølge undersøgelser er fremstilling af tekande i Kina fra Ming -dynastiet. Efter at den første tekande var lavet, er mestre og fagfolk trådt på scenen, med en række lilla ler -tepotter produceret af dem i verden en efter en, og anekdoter om tekande -legenden også spredt fra generation til generation, og folk kan lide at tale dem hele tiden.
Far til lilla ler tekande
I kejseren Zhengde og kejser Jiajing fra Ming -dynastiet er en mand ved navn Gong Chun et nonneri for Wu Yishan i Yixing og ledsagede Wu Yishan til templet for at studere. På det tidspunkt er der en munk i Golden Sand Temple, og han er meget glad for at fremstille tekande. Gong Chun hjalp ham ofte på fritid og blev gradvist interesseret i at lave tekande. Det blev sagt, at der i templet var et højt Ginkgo-træ, dybt rodfæstet med multi-træ galls. Gong Chun lavede en tekande ifølge Ginkgo Gall. Det er så dejligt, at selv munken i det gyldne sandtempel er forbløffet over det. Derefter lever Gong Chun på at fremstille tekande, og hans arbejde er yndefuldt naturligt, varieret og især elsket af literati. Fordi Gong Chun lærer at fremstille tekande fra en munk, så skal mane -fremstillingen være tidligere. I henhold til kapitlet grundlæggelse af Yangxian -tekanden er pioneren for Ming -dynastiets tekande en tempelmunk fra Yixing Golden Sand Temple. Men det er vanskeligt at afgøre, om munken er mesteren i Gong Chun, eller om denne munk er blevet pyntet før produktionen. Det kan konkluderes, at Gong Chun er den første kendte person, der fremstiller tekande, så hans træsnogtpotte betragtes som verdens første tekande, og han er blevet betragtet som far til tekanden.
Efter Gong Chun er der store mestre som Shi Dabin, Hui Mengchen, Chen Mingyuan, Jiang Rong, Han Meilin, Wang Zhigang og mange andre berømte mennesker. De skaber en myte om tekande, der er tyk, æterisk og stabil og charmerende.
En interessant historie
En gang i tiden er der en rig mand, der er glad for te. Han møder altid venner med te, uanset rig eller fattig. Så længe nogen kommer til at bede om te om at drikke, ville han behandle dem med gæstfrihed.
En dag kom en ujævn tigger til den rige mand. Han bad ikke, bare bad om te. Tjenerne skyndte sig ind i rummet og gav bare en kop te til ham. Ser man på te, sagde tiggeren: "Teen er ikke god." Derefter tjente tjeneren en skål med god te, og tiggeren snuste, sagde: "Te er god te, men vand er ikke godt." Denne tjener vendte tilbage for at hente foråret vand for at lave te. Tiggeren smagte og sagde: "Te er god te, og vand er godt vand, men brænde er ikke god. God te koges af træet på nordsiden af bjerget, fordi træ fra nordsiden er hårdt nok." Da tiggeren var så dygtig til Sado, fik tjeneren hurtigt godt træ at lave mad og fortalte den rige mand. Efter at den rige mand mødte tiggeren, drak de te sammen, og tiggeren sagde: "Te er godt, vand er godt, træ er godt, og ild er god, men gryden er ikke god." Den rige mand sagde: "Dette er min bedste gryde." Tiggeren smilede, rystede på hovedet og tog omhyggeligt en gryde fra armene. Så de omdirigerede teen. Selvom teen var den samme, var dens smag virkelig usædvanlig. Så rejste den rige mand sig straks og sagde: "Jeg vil gerne købe denne gryde, og giv en pris." Tiggere hørte dette, pakket hurtigt tekanden op og ville gå væk. Rich Man stoppede ham og sagde: "Jeg vil gerne give dig en halv besiddelse for denne gryde."
Tiggere sagde ikke noget og insisterede på at gå. Den rige mand blev ængstelig og sagde: "Jeg giver dig alle besiddelser. Vil du udveksle?" Efter at tiggeren hørte, smilede han bare og sagde: "Hvis jeg kunne opgive denne gryde, ville jeg ikke bede om at leve længere."
Fra denne historie kunne vi vide betydningen af tekanden, og hvordan den lilla ler -tekande er elsket af mennesker.