Mikä on Gongfu -teekupit?

Gongfu -tee on kiinalainen kansanmakuinen teetä maistaminen. Suosittu Chaoshanissa - Guangdong, Zhang Quan - Fujian ja muut paikat. Gongfu -tee on nimetty sen hienosta tavan panemista. Gongfu -tee on levinnyt satoja vuosia. Varhaisin Gongfu -tee oli suosittu Guangdongissa ja muissa paikoissa ja levisi sitten vähitellen eri alueille. Tärkein esine Gongfu -teessä on Gongfu -teesetti, joka viittaa teetä, mukaan lukien teekannu, gaiwan, teekuppi, lautas, lautasen jne. Panimien erityisekappaleet ovat suosittuja Chaozhoussa ja Guangdongin provinssin Shantoussa. Gongfu -teekuppeja on kymmeniä erilaisia ​​tyylejä.

Gongfu -tee on yksi Han -kansalaisuuden teetä, joka popularisoi Chaoshanissa Guangzhousta, Zhangquan Fujianista. Tietysti Gongfu -tee sovitetaan täydellisesti teekuppeihin. Teekuppien valitseminen on neljä sanaa: pienet, kevyt, ohut ja valkoinen. Tee -asiakkaat käyttävät usein teetä tavaroita, jotka pohjalla valkoisella litteällä, sinisellä kukilla ja leveällä suulla. Ja kupillinen ”Kerää, jos syvä kuppi” pitäisi olla arvokasta. Gongfu -teekuppit, joissa on valkoinen jadeväri, folioimalla teen väriä, tekevät teesaromista täysin hajustetut. Ja kuten juuri nyt sanottiin, jos se on syvä, voimme siemailla vettä hengityksessä. Itse asiassa valkoiset, mutta ohuen seinäiset posliinitekupit ovat parhaat valinnat, jotka eivät vaikuta teetä väreihin ja maukkaan ja kätevä puhdistaa.

Gongfu -teekuppien tyyli

Gongfu -teekuppeja on monenlaisia. Eri materiaaleilla Gongfu -teekuppeilla on erilaiset ominaisuudet ja toiminnot. Täällä esittelemme sinulle joitain yleisiä gongfu -teekupin.

1. Violetti savi Gongfu -teekupit

Violetti savi Gongfu -teekuppi on valmistettu huokoisesta materiaalista, jolla on kaksoishuokosrakenne, jolla on hienot huokoset, joilla on voimakas adsorptio. Se säilyttää aromin ja maun teetä, eikä teetä ole helppoa muokata ja rukoilevaa. Jopa vain kaataa kuumaa vettä teekuppiin ilman teelehtiä, vedessä on vahva teekaku.

2. Keramiikka Gongfu -teekupit

Keraaminen teekuppi sopii kaikenlaisiin teihin. Teellä ei ole kemiallista reaktiota, älä ole huolissasi kehostasi loukkaantuu. Teepanimossa on parempi väri, tuoksu ja maku. Ja tällainen teekuppi on yleensä kaunis, hieno sisustus, ja sillä on taiteellinen arvostusarvo.

3. Glass Gongfu -teekupit

Lasi Gongfu -teekuppi voi vastustaa korkeaa lämpötilaa, se voidaan heti kaataa kuuma tee kuppiin, ja lasi ei sisällä antimonia ja muita metallioksideja, jotka eivät aiheuta haittaa kehollesi. Lasiteekupilla on myös kauneuden, käytännöllisyyden ja mukavuuden ominaisuuksia. Lisäksi voit katsella teekeiton väriä selvästi.

Gongfu -teekuppien benfit

Ja on kysyttävää: miksi Gongfu -teetä on pantava pienellä kupilla? Tällaisen pienen juomakupin kanssa on vaikea sammuttaa jano. Joten anna minun tehdä sinulle johdanto seuraavasti:

Ensinnäkin, Gongfu -teetä varten vain juoda hitaasti teetä voitaisiin maistaa. Joten kuppi tekee pienen.

Toiseksi, kupliva gongfu -tee on kiehuvassa kuumassa, pieni kuppi on kätevä lämmön hajoamiseen.

Kolmanneksi, Gongfu -tee on liian paksu juomaan, vain pienissä sipseissä juoda ei satuttaa vatsaa.

Neljänneksi Gongfu -teetä viehätys on maistaa. Joten pieni kuppi on paras valinta. Ja aivan kuten oluen ja alkoholin ero.

Viidenneksi hyvä tee on harvinaista, niin kuin tavallisen perheen ala -arvoinen tee. Joten pienen kupin käyttäminen vieraana, jota kumpikaan loukkaantumisvaaraa, ota myös säästävä käynnistys.

Kuudenneksi Kiinan teekulttuurille todennäköisesti muinainen on jo ajatellut ympäristönsuojelun merkitystä ja vesivarojen rationaalista ja tieteellistä käyttöä. Itse asiassa Chaoshanin maa on enemmän kuivuutta kuin muut paikat, mikä heijastuu myös tavanomaisessa ruokavaliossa.

Seitsemänneksi on helppo humalassa, jos juo gongfu -teetä yli. Joten pieni kuppi on vähentää määrää kokonaan.

Kahdeksas, Gongfu -teeseremonia liittyy läheisesti "Zen Masteriin", mutta "zen" ja "iso" on aina erotettu.

Kuten me kaikki tiedämme, että Gongfu -tee on erittäin suosittu Gongdongin ja Shantoun alueella. Mitä hienompia ihmisiä valitaan yleensä yixingissä valmistettu pieni keraaminen ruukku ja posliinilasituksesta valmistetut savi -teekupit, jotka halkaisija on vain hopean kokoinen, aivan kuten pieni lasi. Laittamalla pieni keraaminen potti vedellä ja oolong -teetä keitä hibachikselle tai pienelle alkoholilla. Keittämisen jälkeen teekannu täyttämään täynnä jokaista pientä kuppia. Ja tässä vaiheessa voit nostaa pienen kupin aromin maistamiseksi hitaasti. Ja kiinnitä huomiota teetä nauttimiseen, älä täytä kupillista teetä yksitellen. Sinun tulisi täyttää vuorotellen kuppien määrän mukaan. Joten Gongfu -teetä varten, lukuun ottamatta aikaa, jonka maksimme kuplateelle, tarvitsemme myös jonkin aikaa teetä nauttimiseen.

Kuinka valita Gongfu -teekupit?

Gongfu -teekupista tulee suosittuja, koska se on hieno. Se ei voi olla huolimatonta Gongfu -teekuppien valitsemisessa. Avain kohta hautaa hyvä kuppi teetä, Gongfu -teekuppi on luonnollisesti tärkein asia. Mutta monet ihmiset eivät osaa valita hyviä teekuppeja, koska he saattavat ajatella, että Gongfu -teekupin laatu ei ole tärkeä. Itse asiassa Gongfu -teekupilla on tärkeä rooli panimoteeprosesseissa. Yleensä teesarjan arvo määritetään osittain Gongfu -teekuppeilla. Joten tässä on neljä menetelmää, jotka esitellään kuinka valita hyvät Gongfu -teekupit.

1. Kupin reunan tulisi olla sujuvasti. Voit kääntää teekupin tasaiselle lautaselle, paina kupin pohjaa etusormella ja keskisormella ja antaa kupin pyöriä vasempaan ja oikeaan suuntaan. Jos on koputtava ääni, kupin suu on epätasainen. Jos sellaista ääntä ei ole, kuppi on sileä.

2. Teekupin pohjan tulisi olla sujuvasti. Tunnistusmenetelmä on sama kuin yllä.

3. Teekupin koko tulee sovittaa teekannun kanssa. Pienelle teekannulle teekupin kapasiteetti on 20-50 ml, teekupin korkeus on korkeampi kuin 2,5 cm. Jos se on suuri teekannu, teekupin kapasiteetin tulisi olla 100–150 ml.

4. Kupin runko voidaan valita henkilökohtaisen kaltaisen mukaan. Gongfu -teekuppeja on monia muotoja. Voit valita, millaista haluat. Tietenkin on parempi kiinnittää huomiota laatuun, välttää ala -arvoisten gongfu -teekuppien ostamista.

Kuinka puhdistaa Gongfu -teekupit?

1. Juomisen jälkeen teetä, muista kaataa tee ja puhdistaa huolellisesti kupin sisä- ja ulkopuolelle.

2.Jos huomaat, että teekupissa on teekupien päälle teekuppia, voit puristaa pienen määrän hammastahnaa ja levittää hammastahnaa teekupin pinnalle käsin tai puuvillatappaa. Pese teekupit vedellä muutaman minuutin kuluttua.

3. Halvaa perunat, laita ne kuppiin, kaada kuumaa vettä kuppiin ja liota ne noin 10 minuutin ajan. Sitten kupin teetahrat voidaan helposti poistaa. Perunat sisältävät tärkkelystä, jolla on vahva imukyky, joten kupin tahrat on helppo poistaa.

4. Laita pieni teelusikallinen appelsiinijauhetta tai appelsiinimehua teekuppiin, täytä se vedellä ja aseta se 2-3 tuntia. Tällä tavoin tarttuvuus on kadonnut teetä tahrojen ja teekuppien väliin, ja teetahrat on helppo poistaa.

5. Liota biologisella entsyymillä. Lisää asianmukainen määrä vettä astiaan, lisää siihen biologinen entsyymi, laita teekuppi astiaan, liota se noin 20 minuuttia ja huuhtele sitten vedellä. Se on hyvin yksinkertainen ja kätevä, eikä ole tarvetta pyyhkiä harjalla tai rautalangalla välttääksesi teekupin vahingoittamisen.

Kuinka huolehtia Gongfu -teekupista?

1. Pidä sitä huolellisesti käytettäessä.

Kun käytät Gongfu -teekuppia teetä juoda, sinun on pidettävä sitä varovasti. Älä yhtäkkiä laita kuppia voimakkaasti pöydälle, mikä on helppo rikkoa.

2. Pyyhi se teepyyhkeellä.

Pyyhi kupin sisä- ja ulkopuolelle puhdistamisen jälkeen vedellä puhtaalla ja pehmeällä teepyyhkeellä ja aseta kuppi puhdas paikkaan.

3. Pese hammastahnalla.

Pitkällä käytöllä Gongfu -teekuppit keräävät joitain teetä tahroja, ja monet ihmiset pyyhkivät ne teräspalloilla tai karkeilla työkaluilla, jotka vahingoittavat Gongfu -teekuppien pintaa. On ehdotettu, että voit levittää hammastahnaa pinnalle ja odottaa sitten noin 5 minuuttia ja pestä se varovasti.

"Kolme nautintoa" ja "neljä hurmaa" maistavan gongfu -teetä

Kolme nautintoa

Ensimmäinen nautinto on maistaminen yksin ja tuntee olevansa kuolemattomia, mikä tarkoittaa, että yksi pysyy yksin vihreän vuoren ja selkeän veden keskuudessa tai tyylikkäässä tyhmässä, ja hänen mielensä ihmettelee maailmankaikkeudessa tunteen sielun ja luonnon integroinnin ja unohtaa kuolevaisen maailman.

Toinen nautinto on se, että kaksi ystävää maistuu yhdessä ja ilahduttaa sielun viestinnästä sen sijaan sanat.

Kolmas ilo on, että maistaminen yhdessä viisauden saamiseksi. Konfutse kertoi meille: "Jos kolme yhdessä maistuvaa ihmistä voi saada paljon tietoa, jota emme voineet oppia viestinnän ja keskinäisen valaistuksen kirjoista.

Neljä hurmaa

Du Jun, Qing -dynastian runoilija, joka on kuvattu hänen runonsa esipuheessa, sisältää "neljä viehätysvoimaa": syvällinen, rauhallisuus, eteerisyys ja ylevä. Kaikki nämä hahmot keskittyvät esteettiseen käsitykseen, on yhteenveto teeseremonian estetiikasta ja kulttuurista, eikä sillä ole mitään tekemistä aineellisen kysynnän kanssa.

Päivittäisen materiaalin elämän nostaminen kulttuurikorkeuteen, Gongfu -teeseremonia on teetä juomisen ja elämän ja elämän taide.